Cukinové závitky s prošutom

cukinové závitky recept VINO SARDO

Čo budete potrebovať: cukinu, prošuto (zakúpite ho v našej kamennej predajni), parmezán  (zakúpite ho v našej kamennej predajni), soľ, extra panenský olivový olej. Postup: Cukinu si nakrájame na plátky a necháme z nej uvoľniť vodu. Potom si pokvapkáme kvalitným extra panenským olivovým olejom panvicu a cukinu na nej orestujeme. Následne na každý plátok cukiny položíme plátok prošuta. […]

Tyčinky s prosciuttom

Tyčinky s prosciuttom – VINO SARDO

Čo budete potrebovať: lístkové cesto, vajce, prosciutto (zakúpite v našej predajni). Postup: Lístkové cesto si najskôrtrochu rozvaľkáme. Potrieme ho rozšľahaným vajcom a naukladáme naň šunku (prosciutto). Potom rozkrájame cesto spolu so šunkou na pásiky. Zvrtneme do vrkoča, položíme na plech vyložený papierom a potrieme vajíčkom. Pečieme v rúre pri 200 °C cca 12 min. Dobrú […]

Zapekaná špargľa s prošutom

Zapekaná špargľa s prošutom – VINO SARDO

Ak hľadáte výborné predjedlo, zapekaná špargľa bude tou správnou voľbou. Čo budete potrebovať: špargľu, prošuto (kúpite ho v našej podnikovej predajni), olivový olej, bylinková soľ, čerstvé mleté korenie, kúsok gorgonzoly alebo parmezánu (kúpite ich v našej podnikovej predajni), sladká smotana. Postup: Umytú špargľu, osušte pokvapkajte olivovým olejom, osoľte bylinkovou soľou a posypte čerstvým mletým korením. Každú […]