CESTOVINY Paccherini-Zloženie: pšeničná múka . Semolina sa používa pri výrobe kvalitných cestovin, majú vyššiu kvalitu, nerozvárájú sa. Nutričná hodnota na 100g: energetická hodnota: 345kcal/1450kJ, tuky:1,5g, sacharidy: 71,0g, bielkoviny:13,0g, vláknina: 3,0g, sodík: 0,002g.Hmotnosť: 500g.Minimálna trvanlivosť do:viď etiketa.Krajina pôvodu:Taliansko -Sardínia. Výrobca:Brundu S.r.l. – Z.I. Cabu Abbas, 07048 Torralba (SS),Taliansko.Skladovať na suchom mieste.Doporučená doba varenia: 12 min.
Cestoviny PACCHERINI 500 g
3.30 € 2.75 € bez DPH
Dostupnosť 8 na sklade
Cestoviny Paccherini sú bezvaječné cestoviny vyrobené zo semoliny. Semolinová múka je vyrobená namletím veľmi tvrdej odrody pšenice. Používa sa najmä na výrobu kvalitných cestovín, ktoré majú vyššiu nutričnú hodnotu a nižší glykemický index. Cestoviny sa vďaka väčšiemu množstvu lepku nerozvárajú. Majú prirodzené žlté sfarbenie, pretože semolina obsahuje viac prírodného farbiva.
V súčastnosti poznáme viac ako 300 tvarov cestovín, pričom každé majú svoje pomenovanie je ich viac ako 1300. V Taliansku má takmer každý región, každé mesto vlastný názov na rôzne druhy cestovín. Taliani sú milovníci cestovín, na rôzne druhy cestovín majú mnohé omáčky, napríklad omáčku Carbonara si dajú zásadne iba k špagetám.
Viac tipov nájdete v sekcii recepty >.
Zloženie: pšeničná múka semolina (pšeničná krupica) z tvrdej pšenice, voda. Alergén: pšeničný lepok.
Odporučená doba varenia: 12 min.
Hmotnosť: 500 g.