5.20 € 4.33 € bez DPH
Dostupnosť 9 na sklade
Sardínsky chlieb s hľuzovkou sa môže konzumovať s čímkoľvek, so šalátmi, k zelenine, k rybám aj ako pochutina. Má nízky obsah tuku. Môže sa podávať ako predjedlo, aj k hlavnému jedlu, je jemný a chutný. V sardínskych reštauráciách je to typické predjedlo. Je tenký, krehký ako pergamenový papier. Veľmi chutný.
Hľuzovka tejto skvelej slanej pochutine dodá netradičnú, delikátnu chuť.
Hľuzovka predstavuje vrchol v gastronómii, považuje sa za delikatesu. Jej chuť a aróma je veľmi zvláštna je možné ich prirovnať k varenej kukurici, praženým orieškom a k jačmenného sladu. Hľuzovky sú podzemné huby, sú veľmi vzácne na našom území , vyskytujú len veľmi zriedkavo a sú chránené. Sú typické pre oblasť Talianska. Samotná huba je veľmi drahá, lebo rastie pod zemou a hľadá sa pomocou cvičených psov a prasiat.
PERGAMENA DI PANE GUTTIAU TARTUFO – trvanlivé pečivo. Tradičný pečený sardínsky chlieb s hľúzovky.
Zloženie: pšeničná múka semolina – tvrdá pšenica, olivový olej, soľ, soľ ochutená hľuzovkou(1%), pivné kvasnice.
Výživové hodnoty v 100g: energia 1967kJ/468kcal,tuky 18,9 z toho nasýtené mastné kyseliny 3,00g, sacharidy 63,1g z toho cukry 1,7g, bielkoviny 10,6g, soľ 3,90g. Môže obsahovať sóju.
Hmotnosť netto 100g.
Krajina pôvodu: Taliansko – Sardínia.
5.20 € 4.33 € bez DPH
Dostupnosť 9 na sklade
Sardínsky chlieb s hľuzovkou sa môže konzumovať s čímkoľvek, so šalátmi, k zelenine, k rybám aj ako pochutina. Má nízky obsah tuku. Môže sa podávať ako predjedlo, aj k hlavnému jedlu, je jemný a chutný. V sardínskych reštauráciách je to typické predjedlo. Je tenký, krehký ako pergamenový papier. Veľmi chutný.
Hľuzovka tejto skvelej slanej pochutine dodá netradičnú, delikátnu chuť.
Hľuzovka predstavuje vrchol v gastronómii, považuje sa za delikatesu. Jej chuť a aróma je veľmi zvláštna je možné ich prirovnať k varenej kukurici, praženým orieškom a k jačmenného sladu. Hľuzovky sú podzemné huby, sú veľmi vzácne na našom území , vyskytujú len veľmi zriedkavo a sú chránené. Sú typické pre oblasť Talianska. Samotná huba je veľmi drahá, lebo rastie pod zemou a hľadá sa pomocou cvičených psov a prasiat.
PERGAMENA DI PANE GUTTIAU TARTUFO – trvanlivé pečivo. Tradičný pečený sardínsky chlieb s hľúzovky.
Zloženie: pšeničná múka semolina – tvrdá pšenica, olivový olej, soľ, soľ ochutená hľuzovkou(1%), pivné kvasnice.
Výživové hodnoty v 100g: energia 1967kJ/468kcal,tuky 18,9 z toho nasýtené mastné kyseliny 3,00g, sacharidy 63,1g z toho cukry 1,7g, bielkoviny 10,6g, soľ 3,90g. Môže obsahovať sóju.
Hmotnosť netto 100g.
Krajina pôvodu: Taliansko – Sardínia.
