Čo budete potrebovať:
- cibuľku,
- cesnak,
- 1 zelenú papriku,
- cca 10 šampiónov,
- soľ,
- korenie na špagety,
- oregano,
- 400 g mletého mäsa,
- 400 g drvených paradajok,
- 150 ml červeného suchého vína,
- kúsok masla,
- parmezán.
Postup:
Na panvici opražíme nakrájanú cibuľku a cesnak, pridáme nakrájanú papriku a šampióny, soľ, korenie na špagety, oregano, 400 g mletého mäsa, 400 g drvených paradajok.
Chvíľu povaríme a pridáme asi 150 ml červeného suchého vína. Spolu s vínom varíme asi 40 minút.
Uvarené špagety polejeme uvarenou omačkou, s rozpusteným maslom a posypeme parmezánom.
Bon apetit.
